För övrigt firar jag 600 inlägg på denna bloggplats och över 46.000 views. Woop woop! Nu lägger jag mig.
Joråsatte, klockan är ju över åtta. Då får man sova.
Det är synd att det inte ser gott ut. För den här måltiden var himmelsk. Underbar och unexpected.
Tacoköttfärs, strimlad vitkål, kvarg med peppar och rosmarin, massa rödlök, broccoli och tomat. Egentligen samtliga ingredienser som fanns hemma.
Improvisering är guld!
Kuriosa: Gruschnow är en maträtt som görs på diverse taberas-varor i kyl/frys/skafferi. En oväntad blandning av olika ingredienser helt enkelt. Uppfunnen av Kapten aka Pappa.
Den som väntar på något gott.. Jag är ju inte känd för att ha ett tålamod av guld, då vips vad det är finner jag mig själv i köket. Fotandes. Två veckor har gått sen de senaste bilderna. Och hej vad det går!
Det är så roligt att konkret se förändringar. Jämföra. Utvärdera. Ja ni fattar!
Notera min extremt osköna vinkel på axeln på bilden. Ser bekvämt ut.
Hur många använder inte dessa brustabletter? Inte ett ont ord om dem. Men, när man kikar på innehållsförteckningen ser man att en tablett innehåller sjuka 1250% av RDI. Crazy. Så vill man hålla sig på den säkra sidan kan man dricka en om dagen, vilket rekommenderas på förpackningen.
Dessa brusisar är goda att ”piffa upp” vattnet med eller för att fylla på c-vitaminstanken. Kroppen tar i alla fall inte till sig mer än vad den behöver så de där över 1000% är nog ingen fara på taket. Resten går ut den naturliga vägen. Annars går det lika bra att äta två apelsiner. Det är dessutom godare. Enligt mig.
Inte sur. Otålig. Myror i brallan. Jag vill träna. Knäppa lilla människa. Vila Johanna. VILA.
Antagligen kommer jag få hjärnsnurr och flimmer om jag springer iväg till gymmet. Jag får helt enkelt vänta tills imorgon och muta mig själv med något gott så jag stannar hemma.
SÅ kanske. Kanske belönar mig med en promenad i mina Pegasus. Kanske. Om jag pluggar lite först. Det är en resonabel deal.
Jag har nog mer och mer övertalas om att jag kommer dö om jag inte får i mig tillräckligt mat. Framförallt protein. En fix idé eller vad det nu är. Det spelar ingen roll.
Därför har mästaren själv hittat på: Proteinbiffar. Jättegoda! Ibland förundras jag över hur många halvfabrikat det finns, när det faktiskt går minst lika fort att laga maten själv (?). Från grunden.
Biff för biffar
Nötfärs
Kvarg
Ägg
Hackad gul lök
Vitlök
Kryddor efter smak, jag är kär i rosmarin, chili och ingefära.
Blanda alla ingredienser till en geggig smet. Proportionerna är helt efter hur mycket köttfärs man använder. Rulla lagom stora biffar i händerna. Det blir väldigt kladdigt. So don’t fear. Stek till en yta på hög värme. Sänk sedan och låt de bli så färdiggrillade som du vill. Dessa blir väldigt saftiga, så låt de ”tillaga” sig lite på eftervärmen.
Servera med det du vill. En god sallad, tsatsiki eller precis vad som helst. Det du tycker är gott!
Något för någon annan. Idag, vilodagen till ära passar jag på att ge blod. 30minuter av mitt liv, 450ml av min kropp, 1 påse som kanske ger någon ett längre liv.
En tjänst alla borde göra. Så länge man kan och får vill säga.
Är ni blodgivare?
En favvobild från en favvopromenad. Blir man inte inspirerad? Idag får jag sällskap av Sara i gympaskorna. Vi prioriterar tydligen (med nöje) en långpromenad innan frukosten och bränna x antal kalorier och sovande fettceller. Välprioriterat och planerat!!
Det var läskigt kallt ute. Nästan -10. Resulterade i en onormalt kort promenad, ska ge mig på att gå till tåget. Det är mer troligt att lyckas med. Nu är det workwork på schemat. Träningsväskan, matlådorna, mellis osv är packat. Jag är redo. Helst av allt skulle jag vilja gå direkt till gymmet. Men den som väntar…
Hoppas att ni får en fin dag.
Ja, mina ögon har nästan klistrats igen../ Fat eyes
Och plötsligt är det blody sundag och ytterligare en vecka har passerat. Hjälp. Tänk att det håller på såhär hela livet. Söndag på söndag. Vecka på vecka. År på år. Nu ska jag summera veckans träning. Tada.
Nöjd med: Mängden gympass och styrkeutvecklingen på dessa! Cardion efter avslutat gympass. Morgonpromenaderna som blivit av. Helhelten. Förutom detta är jag grymt nöjd med maten denna vecka. Perfekt energibalans, med undantag för idag, då gympasset blev klart lidande. Annars har jag inte varit trött eller hänging. Kunnat prestera på samtliga pass. Bra fokus!
Förbättringpunker: Det får fortfarande plats fler morgonpromenader. Men går jag upp 05, så har jag överseende med att de uteblir, eller i alla fall blir kortare. Snällt va? 🙂
Till nästa vecka: Pax för de där morgonpromenaderna. Kanske till och med kokar mig en kopp java för bästa kick-start!
Ajaj vad jag inte tycker om dåliga pass.
Veckans sista pass visade sig bli det absolut sämsta. Jag har ingen annan än mig själv att skylla. Jag kände det på mig redan innan jag gick till gymmet. Men men. Ajaj. O-bra. Tänk att man fortfarande får lära från sina misstag.